たまりば

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Posted by たまりば運営事務局 at
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ゴーヤチャンプル

カッチェルで初めての食材に出会うって事は多いと思います。
海外の料理だったり、新品種だったり。



鮮度抜群海葡萄

海外の料理の場合、結構くせがあって「だから日本では根付かないのね。
でも、話の種にいいわ」って挑戦者的な気持ちで参加される方もいます。



4月20日、夜カッチェルでいただくアグー豚は頭数が少ないため、
首都圏ではあまり口にする機会がないのでは?



琉球在来豚です。
いろんな蘊蓄よりも、霜降り肉で脂に甘みと旨味があり、一般的に市販されている豚肉に比べ、肉質がすぐれている点が評価されています、
って
言うより
「美味しそうだから頂いちゃいましょう」

沖縄の魚、グルクンもシンシアは食べた事ないので興味あるわ。
紅イモコロッケもいいし、、。



DEIGOの店内もいい雰囲気

あ〜昨日、ダイエットのためにナイキランニング教室のMIDORI先生の事を
調べたのにぃ。
安田美沙子のランニングアドバイザー。

シンシアも5年前、福岡ドームの周りを走って、いや早足で歩いて
4ヶ月で8キロダイエットできた立役者です。

ま、ダイエットはいつかやるとしてface06




海老のシークワーサーマヨネーズやトロトロラフテー、
考えるだけで、空腹な体に沁みる。
現在時刻午前11時ですでに、そう思うface07

2時間半の飲み放題だから、夜カッチェルで盛り上がる要素はいっぱい。



毎日を生き生き働く女性も、
そこそこ元気な女性も、
あんまり元気がない女性も、きっとこの夜だけは元気になる。
笑いが途絶えないicon06




泡盛もあるよicon_wine

一緒にそんな夜をすごしませんか?
あら、
変なクドき文句になっちゃいましたか?

元気いっぱい、若さはち切れんばかりの人はあまりいないface07
カッチェルです。

お互い、傷をなめあう、、ほど悲惨ではないものの
ちょっと元気を失いつつある人がお互い、深くはその事にふれずに
一夜かぎりの愉しみを、、、

いやいや、
また変な調子にface16

昨日行った美容室で沖縄出身の男性美容師が言ってた。
「沖縄の人って飲食業をやりたがるんですよ。でも結構失敗する。
でも気にしない」
やっぱり
なんくるないさ〜(何とかなるさ)精神なんだわね、と笑った。

まあ、週末の夜、飲んで沖縄料理食べて、陽気に過ごしましょ。
限定7名のため、残りあと2名です。

カッチェル、春の開催予定です。
詳しくご覧になりたい方は
ブログ左側、今後予定(簡易版)から(詳細版)へ進んで下さい。

マークのある回に参加された方は
KITTE申込の優先権があります。


第163回 4月2日(新歌舞伎座、開場日)
宮本亜門監修料亭創作和食&東銀座散策
4800円 締切迫っています。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e332082.html

第164回 4月3日(水)午後1時から
有名焼肉店叙々苑deランチ&西郷さん銅像見学&お花見
2800円
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e338395.html
予告記事2月2日付
お花見日程に迷う おばちゃま女子会会長
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e334102.html

第165回 4月12日(金)午後1時開始
お殿様の豪邸見学&イタリアンランチ&大学キャンパス散策?
2300円
東大入学式の日、豪華絢爛たる洋館をみんなで見て目の保養。
予告編 2月21日付け
カッチェル大人の遠足、お殿様の豪邸見学決定!
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e336336.html
2月24日付け
大人の社会科見学、お殿様の豪邸見学@駒場東大前
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e336728.html

第166回 4月20日(土)午後7時
コラーゲンたっぷり食材&新品種豚
西麻布de飲み放題 2時間半 4700円

予告編 3月12日付け記事
六本木徒歩圏内de飲み放題を取りあえず見てね。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e338518.html
4月20日(土)
アグー豚やラフテー、沖縄料理deコラーゲン補給&飲み放題
2時間半★西麻布
4700円
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e339215.html

第167回 4月22日(月)KITTE 6階 3100円
丸の内新名所KITTE、屋上庭園脇、優雅な雰囲気de中華ランチ
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e339775.html

第168回 4月24日(水)12時半から有名ガイドブック星連続掲載フレンチ贅沢ランチ 限定7名 
神社の緑もご馳走です。 約4780円
予告編3月1日
有名ガイド本の星獲得フレンチ贅沢ランチ。神社の緑を借景に。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e337272.html
 
フランス芸術文化勲章授章シェフの店de豪華ランチ
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e337828.html

第169回 5月1日(水)KITTE 6階 &東大所蔵物展示博物館

【詳細未定】
KITTE 第3弾!
5月1日(水)12時から 東京駅真正面(個室確保したので、部屋からは見えないかも)1番いい場所にあるお店ですよ。
参加費 3千円台。

春の平日。カッチェル大人の社会科見学
給食の歴史を知ろう@霞ヶ関
歴代文部大臣の椅子も見学しちゃいます。
参加費2800円程度

【ご寄付お願い】
お宅で余っている未使用の切手、葉書などありましたら
数枚でも、古くても構いません。お願いします。
便箋封筒類も季節外れのでも構いません。
1枚でもいいので、お持ちいただくか、郵送下さるととても助かります。

申込フォーム(申込は本名など必要です)
http://form1.fc2.com/form/?id=748889

カッチェル会員番号をもらっている人は、直接メールで申込下さい。
kaccheru@mail.goo.ne.jp
件名に、フルネームと個人番号を必ず書いて下さい。

申込に際してお聞きしたい事は下の項目です。
( )は出来ればお書き下さい。
1. 本名、ふりがな
2. 住所〒番号
3. 電話(ファクス)
4. 年代(生年月日)
5. (職業)
6. 自己紹介
7. 参加しやすい曜日、時間帯、金額
8. その他




  


  • Posted by シンシア at 11:19Comments(0)開催予定(予告版)

    上は夜のコースです★

    開催要項については
    3月23日付け記事を先にご覧下さい。
    丸の内新名所KITTE、屋上庭園脇de中華ランチ
    http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e339775.html



    KITTEの開業3月21日午前11時にビル内に入り、
    ごった返す中で早口でやり取りをして予約を入れました。
    そのため、多少の変更があるかもしれません。



    コレは夜の1万円超えの料理✨

    通常、新しいお店の場合、話題性はあるものの、店員さん達もなれていないため、接客など不手際もあります。
    だから、ある程度なれた頃(一ヶ月後くらい)にカッチェルで予約するつもりでした。

    10数軒下見をしたほとんどが、予約はまだ取っていませんとの回答。
    無理もない、です。
    ものすごい人出ですから。
    そんな中でも穴場を見つけちゃうシンシアさん(エッヘン!)



    高級感がありすぎて、入るのにちょっとためらう店構え、
    お客さんが少ない、、、
    そこへスルスルッと入って行き、トントンと予約までお願いしちゃいました。

    シンシア、何の才能もないけど、
    何万人単位の人ごみで、自分のやりたい事、難なくできるのは
    何かの技?



    50万人も見に行ったオリンピックパレード見学に
    銀座に開始15分前に行って、銀座4丁目交差点(画像のど真ん中)でゆったり見ているのも、
    万人とは違う動きをするから?



    ま、何にしろカッチェルにはいい事♪
    そんな状況だったので、小さな変更はあるかもしれません事
    ご了承下さいね。



    お店からは東京駅が見下ろせるし、屋上庭園の一部も見えるの。

    でも、個室を押さえたから、そこからだとちょっと違う景色かもしれないです。

    屋上庭園は、開業日当日に
    KITTEとiiyo!の2つの新名所探訪
    の参加者と既に訪れました。

    本当にすぐそばに東京駅や電車達が手に取るように見えるから
    鉄道マニアの280番さんでなくても、見てて楽しくなりますよ。

    上から見下ろすのもなかなか気持ちいいもの。
    猿と同じ高い所好きなシンシアです。

    ただ、手すりが怖い。
    手すりを足がかりに、登れば即飛び出せるよ〜。
    空を飛ぼうと考える人、来ちゃダメよ!

    カッチェルでKITTE訪問
    3月21日 第一弾は見学のみ(郵政局&東大コラボ企画の博物館見学など)
    4月22日 第二弾は中華だけど、
    5月 1日 第三弾は和食です。



    4月22日の料理内容の大まかな説明ね。
    当初、屋上庭園の見学などあるし、簡単にすまそうかと思ったのですが、
    「そうそう行かない」と言う地方からの方も参加されるので、
    プチ贅沢ランチとしました。

    ただし、オープンのバタバタする中で折衝したので
    料理内容は、実際は多少違っているかもしれません。

    作り方、料理種類など、個別の対応はできませんのでご了承下さい。

    特級点心師 王小徳の過門香点心セット

    ◇バンバンジーサラダ

    ◇本日のスープ
    
◇上海小籠包と海鮮焼売

    ◇北海道ホタテの甘酢あんかけ
    
◇名物 大海老入りターザン餃子

    ◇もちもち肉まん

    ◇クコの実入りヘルシー中国粥
    
◇大根の醤油風味

    ◇おすすめデザート
    
◇中国茶

    こんな感じかな。
    この先、KITTEランチ会は2回続きますので、
    よ〜く考えて、行く会を決めてね。

    夜カッチェルでも要望あれば考えます。

    外まで、お客さんが並んでいても
    「カッチェルです」と伝えて、入ってね。
    個室を確保したので、みんなでワイワイやれるからいいね。



    なお、次にあげる3つの4月開催のカッチェル参加者には、
    丸の内「KITTE」ランチ会(4月22日中華と5月1日和食)の優先枠を
    設ける予定です。

    4月3日(水)午後1時から
    有名焼肉店叙々苑deランチ&西郷さん銅像見学&お花見
    2800円
    http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e338395.html

    4月12日
    大人の社会科見学、お殿様の豪邸見学@駒場東大前
    http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e336728.html

    4月20日(土)コラーゲンたっぷり食材&新品種豚
    アグー豚やラフテー、沖縄料理deコラーゲン補給&飲み放題
    2時間半★西麻布
    4700円
    http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e339215.html
    4月24日(水)12時半から有名ガイドブック星連続掲載フレンチ贅沢ランチ 限定7名 4780円
    フランス芸術文化勲章授章シェフの店de豪華ランチ
    http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e337828.html







      


  • Posted by シンシア at 00:12Comments(0)今後予定(詳細版)