女性おひとり参加限定食事会「カッチェル」

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ゴーヤチャンプル

カッチェルで初めての食材に出会うって事は多いと思います。
海外の料理だったり、新品種だったり。



鮮度抜群海葡萄

海外の料理の場合、結構くせがあって「だから日本では根付かないのね。
でも、話の種にいいわ」って挑戦者的な気持ちで参加される方もいます。



4月20日、夜カッチェルでいただくアグー豚は頭数が少ないため、
首都圏ではあまり口にする機会がないのでは？



琉球在来豚です。
いろんな蘊蓄よりも、霜降り肉で脂に甘みと旨味があり、一般的に市販されている豚肉に比べ、肉質がすぐれている点が評価されています、
って
言うより
「美味しそうだから頂いちゃいましょう」

沖縄の魚、グルクンもシンシアは食べた事ないので興味あるわ。
紅イモコロッケもいいし、、。



DEIGOの店内もいい雰囲気

あ〜昨日、ダイエットのためにナイキランニング教室のMIDORI先生の事を
調べたのにぃ。
安田美沙子のランニングアドバイザー。

シンシアも5年前、福岡ドームの周りを走って、いや早足で歩いて
4ヶ月で8キロダイエットできた立役者です。

ま、ダイエットはいつかやるとして




海老のシークワーサーマヨネーズやトロトロラフテー、
考えるだけで、空腹な体に沁みる。
現在時刻午前11時ですでに、そう思う

2時間半の飲み放題だから、夜カッチェルで盛り上がる要素はいっぱい。



毎日を生き生き働く女性も、
そこそこ元気な女性も、
あんまり元気がない女性も、きっとこの夜だけは元気になる。
笑いが途絶えない




泡盛もあるよ

一緒にそんな夜をすごしませんか？
あら、
変なクドき文句になっちゃいましたか？

元気いっぱい、若さはち切れんばかりの人はあまりいない
カッチェルです。

お互い、傷をなめあう、、ほど悲惨ではないものの
ちょっと元気を失いつつある人がお互い、深くはその事にふれずに
一夜かぎりの愉しみを、、、

いやいや、
また変な調子に

昨日行った美容室で沖縄出身の男性美容師が言ってた。
「沖縄の人って飲食業をやりたがるんですよ。でも結構失敗する。
でも気にしない」
やっぱり
なんくるないさ〜（何とかなるさ）精神なんだわね、と笑った。

まあ、週末の夜、飲んで沖縄料理食べて、陽気に過ごしましょ。
限定7名のため、残りあと2名です。

カッチェル、春の開催予定です。
詳しくご覧になりたい方は
ブログ左側、今後予定（簡易版）から（詳細版）へ進んで下さい。

マークのある回に参加された方は
KITTE申込の優先権があります。

第163回　4月2日（新歌舞伎座、開場日）
宮本亜門監修料亭創作和食＆東銀座散策
4800円　締切迫っています。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e332082.html

第164回　4月3日（水）午後1時から
有名焼肉店叙々苑deランチ＆西郷さん銅像見学＆お花見
2800円
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e338395.html
予告記事2月2日付
お花見日程に迷う　おばちゃま女子会会長
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e334102.html

第165回　4月12日（金）午後1時開始
お殿様の豪邸見学＆イタリアンランチ＆大学キャンパス散策？
2300円
東大入学式の日、豪華絢爛たる洋館をみんなで見て目の保養。
予告編　2月21日付け
カッチェル大人の遠足、お殿様の豪邸見学決定！
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e336336.html
2月24日付け
大人の社会科見学、お殿様の豪邸見学＠駒場東大前
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e336728.html

第166回　4月20日（土）午後7時
コラーゲンたっぷり食材＆新品種豚
西麻布de飲み放題　2時間半　4700円
予告編　3月12日付け記事
六本木徒歩圏内de飲み放題を取りあえず見てね。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e338518.html
4月20日（土）
アグー豚やラフテー、沖縄料理deコラーゲン補給＆飲み放題
2時間半★西麻布
4700円
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e339215.html

第167回　4月22日（月）KITTE 6階　3100円
丸の内新名所KITTE、屋上庭園脇、優雅な雰囲気de中華ランチ
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e339775.html

第168回　4月24日（水）12時半から有名ガイドブック星連続掲載フレンチ贅沢ランチ　限定7名　
神社の緑もご馳走です。　約4780円
予告編3月1日
有名ガイド本の星獲得フレンチ贅沢ランチ。神社の緑を借景に。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e337272.html
　
フランス芸術文化勲章授章シェフの店de豪華ランチ
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e337828.html

第169回　5月1日（水）KITTE 6階　＆東大所蔵物展示博物館

【詳細未定】
KITTE　第３弾！
5月1日（水）12時から　東京駅真正面（個室確保したので、部屋からは見えないかも）１番いい場所にあるお店ですよ。
参加費　3千円台。

春の平日。カッチェル大人の社会科見学
給食の歴史を知ろう＠霞ヶ関
歴代文部大臣の椅子も見学しちゃいます。
参加費2800円程度

【ご寄付お願い】
お宅で余っている未使用の切手、葉書などありましたら
数枚でも、古くても構いません。お願いします。
便箋封筒類も季節外れのでも構いません。
１枚でもいいので、お持ちいただくか、郵送下さるととても助かります。

申込フォーム（申込は本名など必要です）
http://form1.fc2.com/form/?id=748889

カッチェル会員番号をもらっている人は、直接メールで申込下さい。
kaccheru@mail.goo.ne.jp
件名に、フルネームと個人番号を必ず書いて下さい。

申込に際してお聞きしたい事は下の項目です。
（　）は出来ればお書き下さい。
1. 本名、ふりがな
2. 住所〒番号
3. 電話（ファクス）
4. 年代（生年月日）
5. （職業）
6. 自己紹介
7. 参加しやすい曜日、時間帯、金額
8. その他




  

上は夜のコースです★

開催要項については
3月23日付け記事を先にご覧下さい。
丸の内新名所KITTE、屋上庭園脇de中華ランチ
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e339775.html



KITTEの開業3月21日午前11時にビル内に入り、
ごった返す中で早口でやり取りをして予約を入れました。
そのため、多少の変更があるかもしれません。


↑
コレは夜の1万円超えの料理✨

通常、新しいお店の場合、話題性はあるものの、店員さん達もなれていないため、接客など不手際もあります。
だから、ある程度なれた頃（一ヶ月後くらい）にカッチェルで予約するつもりでした。

10数軒下見をしたほとんどが、予約はまだ取っていませんとの回答。
無理もない、です。
ものすごい人出ですから。
そんな中でも穴場を見つけちゃうシンシアさん（エッヘン！）



高級感がありすぎて、入るのにちょっとためらう店構え、
お客さんが少ない、、、
そこへスルスルッと入って行き、トントンと予約までお願いしちゃいました。

シンシア、何の才能もないけど、
何万人単位の人ごみで、自分のやりたい事、難なくできるのは
何かの技？



50万人も見に行ったオリンピックパレード見学に
銀座に開始15分前に行って、銀座4丁目交差点（画像のど真ん中）でゆったり見ているのも、
万人とは違う動きをするから？



ま、何にしろカッチェルにはいい事♪
そんな状況だったので、小さな変更はあるかもしれません事
ご了承下さいね。



お店からは東京駅が見下ろせるし、屋上庭園の一部も見えるの。

でも、個室を押さえたから、そこからだとちょっと違う景色かもしれないです。

屋上庭園は、開業日当日に
KITTEとiiyo!の2つの新名所探訪
の参加者と既に訪れました。

本当にすぐそばに東京駅や電車達が手に取るように見えるから
鉄道マニアの280番さんでなくても、見てて楽しくなりますよ。

上から見下ろすのもなかなか気持ちいいもの。
猿と同じ高い所好きなシンシアです。

ただ、手すりが怖い。
手すりを足がかりに、登れば即飛び出せるよ〜。
空を飛ぼうと考える人、来ちゃダメよ！

カッチェルでKITTE訪問
3月21日　第一弾は見学のみ（郵政局＆東大コラボ企画の博物館見学など）
4月22日　第二弾は中華だけど、
5月　1日　第三弾は和食です。



4月22日の料理内容の大まかな説明ね。
当初、屋上庭園の見学などあるし、簡単にすまそうかと思ったのですが、
「そうそう行かない」と言う地方からの方も参加されるので、
プチ贅沢ランチとしました。

ただし、オープンのバタバタする中で折衝したので
料理内容は、実際は多少違っているかもしれません。

作り方、料理種類など、個別の対応はできませんのでご了承下さい。

特級点心師 王小徳の過門香点心セット

◇バンバンジーサラダ

◇本日のスープ

◇上海小籠包と海鮮焼売

◇北海道ホタテの甘酢あんかけ

◇名物 大海老入りターザン餃子

◇もちもち肉まん

◇クコの実入りヘルシー中国粥

◇大根の醤油風味

◇おすすめデザート

◇中国茶

こんな感じかな。
この先、KITTEランチ会は2回続きますので、
よ〜く考えて、行く会を決めてね。

夜カッチェルでも要望あれば考えます。

外まで、お客さんが並んでいても
「カッチェルです」と伝えて、入ってね。
個室を確保したので、みんなでワイワイやれるからいいね。



なお、次にあげる3つの4月開催のカッチェル参加者には、
丸の内「KITTE」ランチ会（4月22日中華と5月1日和食）の優先枠を
設ける予定です。

4月3日（水）午後1時から
有名焼肉店叙々苑deランチ＆西郷さん銅像見学＆お花見
2800円
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e338395.html

4月12日
大人の社会科見学、お殿様の豪邸見学＠駒場東大前
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e336728.html

4月20日（土）コラーゲンたっぷり食材＆新品種豚
アグー豚やラフテー、沖縄料理deコラーゲン補給＆飲み放題
2時間半★西麻布
4700円
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e339215.html
4月24日（水）12時半から有名ガイドブック星連続掲載フレンチ贅沢ランチ　限定7名　4780円
フランス芸術文化勲章授章シェフの店de豪華ランチ
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e337828.html