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新歌舞伎座&宮本亜門プロデュース料亭「花蝶」
1月14日付け
新歌舞伎座開業日、現代に蘇った名料亭で創作和食の記事を先に
ご覧下さいね。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e332082.html

新歌舞伎座&宮本亜門プロデュース料亭「花蝶」

ドキドキ料亭内部とお料理内容ご紹介ね。

料理内容は1月のものです。多少変わります。
画像と説明は必ずしも一致していません。

新歌舞伎座&宮本亜門プロデュース料亭「花蝶」

〔前 菜〕   今月の特選オードブル
〔お造り〕   築地市場より仕入れた鮮魚のお造り1種
〔魚料理〕   本日のお魚料理
〔肉料理〕   本日のお肉料理
〔お食事〕   白御飯・お椀・香の物
〔デザート〕  バナナムース 珈琲 or 紅茶

追加の飲物などは個人負担となります。
10%のサービス料がかかりますので、小銭をご準備下さい。

新歌舞伎座&宮本亜門プロデュース料亭「花蝶」

花蝶、って名前からも想像できそうだけど、
内部を一部だけ、ご紹介しますね。

新歌舞伎座&宮本亜門プロデュース料亭「花蝶」
料亭の性質上、大人数ではなく、少人数で利用するお部屋が中心です。
開業日当日は、おそらく旅行ツアー等で予約が一杯と思われますので、
見学は難しいようです。

店内はちょっとドキッとしそうな妖艶な明かりの、シャンパンバーや
坪庭付きのお部屋も。
かつて政財界の奥座敷と呼ばれていた頃は、
どんな密談が繰り広げられていたのかしら
想像するだけでもワクワクです。

新歌舞伎座&宮本亜門プロデュース料亭「花蝶」

いまや貴重な網代造りの天井や職人技が光る欄間など、お食事以外の注目点はいっぱいよ。
外資系企業に人気の部屋は、紅色の壁
永遠に色あせない深紅の薔薇がテーマですって。

新歌舞伎座&宮本亜門プロデュース料亭「花蝶」

赤と黒の瀟洒な空間は
色あせつつあるシンシア、ちょっとはそんな空気に触れて
刺激もらちゃいたいわ。

ダチョウのふすま絵がユーモラスな白で統一された空間。
日本画家、福井江太郎氏が描く駝鳥の首のもたげ方が百合の花に似ている事
から、ゆりとよばれるお部屋です。

新歌舞伎座&宮本亜門プロデュース料亭「花蝶」

こちらは椅子席です。

洋風個室
屏風に金の鶴、光り輝くシャンデリアと、料亭とはがらっと趣の違う洋風個室は3タイプ。秘密の隠れ家的存在です。

何と山口小夜子さんの絵。
久しぶりに見るとドキッ

新歌舞伎座&宮本亜門プロデュース料亭「花蝶」

連休中、夜も含め予定をかなり書いています。
25.2.5? 
イタリア政府公認レストラン(ニューヨーク美術館デザイナーの店)で豪華ディナー
開催予定(詳細版)でご確認下さいね。


冬〜春のカッチェル予定                            
詳しくご覧になりたい方は今後予定(簡易版)から(詳細版)へ進んで下さい。

1月20日(日) 
地下鉄駅近なのに混まない初詣。ミステリーツアーっぽく(日曜編)
シャブシャブランチ&東京都認定歴史的建造物見学も兼ねて@日本橋
カッチェル「大人の遠足」として、ね✨ 
7名限定 残り1人。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e324846.html

締切迫る!
1月18日(金)JR駅近なのに混まない初詣、ミステリーツアーっぽく(平日編)
隠れ家イタリアン&日本でここだけ、八難除け神社@阿佐谷
初詣は宗教的な意味あいは特にありません。
どちらも周辺の方がよくご存知の場所です。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e325168.html

日本経済の中枢を担う、日本銀行を見学しよう。

1月24日(木)
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e329962.html

安倍政権誕生後、日銀の注目度が上がりましたね。
日銀総裁の任期も迫って来ています。

下見だけでドキドキしちゃうような、荘厳でセキュリティも厳しい職場
そこを見学する、これこそ非日常でしょ♪
静粛にすべきときに、静かにできる人限定(笑)

【詳細未定】

寒くて出歩きたくない時期は過去を振り返ろう
カッチェル大人の社会科見学
給食メニューde年がバレちゃう?給食の歴史を知ろう
新大臣決定後に文部科学省へ。
歴代文部大臣の椅子も見学しちゃいます。
参加費2800円程度
NEW!
2月5日or23日or3月2日以降?
イタリア政府公認レストランde豪華ディナー@広尾
ニューヨーク近代美術館のデザイナーによる店内も魅力✨
国際認証マークを取得したお店です。
ただし、少人数7人限定につき、締切が早いかも。
日程未定ですが、申込が既に入っているため、一部だけですが、
ご紹介しています。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e331944.html

2月7日(木)午後
飾り巻き寿司作り+カッチェルしゃべり場@南阿佐谷
個人住宅での住み開きのため、カッチェル会員か
カッチェル会員が身元を保証した人限定。

参加人数によって参加費が上下します。
寿司を作った後、カッチェルメンバーだけでペチャクチャ
ケーキとコーヒーのお喋り会を。
10名限定です。
記入途中の記事ですが、参考までに見てね。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e329238.html

2月
変わり雛見学と老舗有名店でランチ
ランチの予約が入れられないかもしれないので、その場合はまた別の店で検討します。

2月19日頃
人形作家個展見学@吉祥寺
以前、アトリエ見学に行った、洗剤のCMなどに使われている可愛い人形を作る作家さん(カッチェル会員)の展示会です。
開催期間中に見学に行き、吉祥寺でランチをする会、
平日か週末かまだ決めていませんが。
(ただし、シンシアがランタンフェスティバルの時、2月8日〜14日長崎に帰省する以外の日で)

4月2日(新歌舞伎座オープン日)和食お昼御飯@銀座
華やかな雰囲気漂う歌舞伎座近くも散策しましょ♪
4600円 
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e332082.html
申込フォーム(申込は本名など必要です)
http://form1.fc2.com/form/?id=748889

カッチェル会員番号をもらっている人は、直接メールで申込下さい。
kaccheru@mail.goo.ne.jp
件名に、フルネームと個人番号を必ず書いて下さい。









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    Posted by シンシア at 00:10│Comments(0)今後予定(詳細版)
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