女性おひとり参加限定食事会「カッチェル」

昨日の記事で
第91回カッチェル＠椿山荘の時に
塩麹の話で盛り上がったって書きました。

http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e207037.html

カッチェルで塩こうじの店に行こうかと思ったけど、
自分で作れるって。
ロケは金沢から。



確かにシンシアも金沢転勤族妻の会にいたころ、
味噌作りをしたわ。
北国の人の肌のきめ細かさは、紫外線の少なさによるものだと信じているシンシア。
でも、
麹を扱っている人の手がキレイなのは、名古屋で味噌作りの人達の肌がきれいなので実証済み。
全国各地16回引越たシンシア、
もっと各地のいいところ、学んできたら
もっと美人になった

かな

おお、塩こうじを牛タンにつけると絶品って？
先週「おばちゃま女子会in仙台」で武士こさんのお友達に連れて行ってもらった
牛タンやさんを思い出す。
武士こさん、ありがとう〜！

武士こさんがいてくれたおかげで、仙台無事乗り切れました。
あなたが医師である点、
どれだけ心強かったか、ありがとうございました。

カッチェルin仙台参加者からも「武士こさんとも話したかった」って声たくさんありましたよ。
仙台支部発足後は、シンシアの名代として時々東北行き
命令しちゃおうかな〜、
うふふ

自由が丘に塩こうじドリンクの店ができたって？
新潟出身者、いたよね、確か。
自由が丘住民に調査を依頼しましょうか
夫は「麹ドリンク？
甘酒だよ！」と即言った。



カッチェル、3〜4月のゆる〜い予定は
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e206775.html


今ゆとりがあるのが、
第97回　3月10日（土）11時〜　カッチェルin本郷
東大医学部最上階イタリアンランチ＆スカイツリー見ましょ〜
カッチェル初参加にどうぞ
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e207044.html

画像は、金沢浅野川沿い。
シンシアはこの先の東茶屋街を自転車こいで
金沢21世紀美術館に通っていたのです