女性おひとり参加限定食事会「カッチェル」

なかなかお店と連絡がとれず、やきもきさせましたが、
皆さんお待ちかね、


第96回ギリシャ料理を堪能＠六本木
3月5日（月）午後7時〜に決定しました。


シンシア、ギリシャ料理初体験
多分ほとんどの方がそうじゃない？


料理はこんな感じ
写真と連動はしていません。

■ 食前酒
　ギリシャのお酒「ウーゾ」、水割り、ショット、カクテルいずれか1杯
　ソフトドリンクにも変更可能

■ 本日の前菜盛合わせ
　その日のおすすめの前菜を盛り合わせ。

■ サガナキ
　キプロス島産、モチッとして歯ごたえのあるハルミチーズの鉄板焼きです。

■ エビ・カニ・ホタテのパイ
　新鮮な魚介をパイ包みに。

■ ホリアティキサラダ
　ギリシャで一番親しまれているサラダです。オリーブオイルの風味が豊かです。

■ バカリャロ
　タラのビール衣揚げ、ガーリック&マッシュポテトソース。

■ ポークスブラキ
　ポークのギリシャ風串焼き。ハーブやレモンで時間をかけて
　マリネしているので柔らかくてジューシーです。

■ ギリシャ風ピタパン
　ギリシャで親しまれているモチモチした食感の薄型パン。
　ポークスブラキとジャジキ（ギリシャヨーグルトとキュウリのソース）を
　挟んで食べるとまた格別です。

1月30日記事で詳しくは見てね alt="green_down"/>
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e205591.html


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