女性おひとり参加限定食事会「カッチェル」

お料理はこんな感じかな。



でも水の事は考えていなかった。

一人500円？
ちょっときついかな。

たまの正月だけど、、。
これでビジネスコンペで富裕層って言葉、
使えるような人間じゃないって事、バレちゃうわね。



冬の午後、皆さんでゆったりと食事を楽しみましょう。

～旬の食材を使ったシェフ　パオロのコース～
お好みの前菜、パスタまたはメイン、デザートをお選びください。（4品）

○前菜
・北海道産帆立貝のソテーマンダリンオレンジとフェンネルフォーム
・フォアグラのソテー、青林檎と根セロリ

○パスタ
・バターとセージでソテーしたパンプキンのラヴィオリ、ボ―ンマローソース
・アマトリチャーナソースのピチ　ペコリーノロマーノチ―ズ添え
・ブラータチーズとマリネした海老のリゾット

○メイン
・アーモンドのクロスタを纏った平目、 パンプキンクリーム、 リコッタチーズ、 ポルチーニのニョッキと共に
・シャラン産鴨胸肉のロースト、 芽キャベツとポテトと共に

○デザート
・アーモンドのパルフェと洋梨風味のムース
・フォンダンショコラとミルクジェラート

※上記は一例となります。季節やその日の仕入れ状況等により内容は異なります。

※ミネラルウォーター（サンペレグリノまたはアクアパンナ）はウォーターチャージ500円でお召し上がりいただけます。

※別途追加注文をいただいた場合は、別途料金・サービス料10％がかかります。
って。
デザートの時にコーヒーないの、ちょっと寂しい？
そうだわ、グラスワインがソフトドリンクにも変更可能だから、
それでいいかな、
いる人は個人負担で。

もう、新年だからぱあ〜っと
と言いながら、急に現実に戻る、、。

限定8名くらい、シンシアが入るので7名くらいで
やりましょう。

1月第3週の平日くらい。
もし、集まらない場合は変更するかもわかりません。
行ってもいいかなって方、
その旨お伝えいただければ数の予想がつきます。

便利な場所です。
とっても新しいです。
豪華です。
素晴らしい景色が見渡せます。



福岡では、一度だけ行きましたね。
お水が有料な所。


大濠公園のそば、料理の鉄人でフレンチの鉄人のお店。
坂井シェフのラ・ロシェル

この結婚式場に続く階段で写真撮った時、シンシア
太った〜と思ってダイエットに入ったんだったわ。
ちょうど桜の季節。


そして4ヶ月で8キロのダイエット。



今年のうちの秋から初冬のカッチェルは緊張しないようなお店です
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e193244.html