たまりば

グルメ・料理 グルメ・料理その他 その他

スポンサーリンク

上記の広告は、60日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by たまりば運営事務局 at
一歩踏み出して頂いたM様。
メールを受けて折り返し、返信メールを差し上げたのですが、戻ってきます。
パソコンからのメール着信拒否にされていませんか?
連絡を急ぎたいので
直接お電話下さるか、着信拒否にされないアドレスからお送りいただけますでしょうか?

夜なので、こちらからのお電話は控えさせて抱きます。

明日、10時半から12時頃迄はシンシアは病院に行っているため不在です。
それ以外なら1時間位外出することはあるかもしれませんが、朝9時から夜9時くらいまで電話受付OKです。
よろしくお願いします。
カッチェル シンシア

6月25日 懐石「雅灯」@表参道(がとう)5300円 
7月5日  銀座三越フレンチ 4700円   あと6名
7月15日 GINPACHI★銀座 4200円   あと1名
募集しています。
特に三越は集まらない場合は7月の木曜日に延期となりますので、
参加される方でお友達などにお声かけいただきたいです。

カッチェル6月以降の開催予定です。
携帯簡易版には、画像などは入れずに予定だけ書いています。
全体を見たい場合こちらでご覧下さいね。

地名の前、
@が昼カッチェル、★が夜カッチェル

第114回 6月20日昼ミシュラン掲載沖縄懐石「赤坂潭亭」@赤坂 コラーゲンか味噌スープ連絡下さいね。
2700円
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e215130.html

第115回 6月23日夜イタリアンde飲み放題「グロア・グロア」★中野
4800円
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e217721.html

第116回 6月25日(月)午後1時〜
豪華懐石を特別お昼から 完全個室確保で 「雅灯」 5300円
あと2名
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e222312.html

第117回 6月30日 ドイツ料理+ウィーン焼き菓子お土産付き「ノイエス」@赤坂
4900円
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e214928.html  

第118回 7月5日 ミシュラン掲載店の味を豪華に個室deフレンチ
「ル・ブール・ノワゼット・トウキョウ」@銀座三越
16名限定 16名に満たない場合延期 あと6席です。 
4700円
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e220279.html

第119回 7月15日 北海道の旬の味覚を食べ尽す「GINPACHI」
@銀座 4200円 あと3席です。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e219507.html

詳細未定(急に決まるかも)
夏    大人の社会科見学
     新しくなったNHK放送センター&渋谷ランチ 約2300円
創業84年の老舗でいただく和食            約4200円
8月11日頃 プール付きバーで飲み放題        約3800円
    (銀座三越フレンチの申込者対象で参加優先枠を設けるかも?)
全館貸切ではないので水着になる必要はありません。もちろん、自信ある方は水着姿になる事を止めません(笑)


第121?7月28日 隅田川花火大会de食べ飲み放題 
びすとろ屋 5250円
午後5時から3時間
ただし、全員での花火見学はしません。
雨天で花火大会延期の場合でも開催日の変更はしません。

8月3日ごろ
阿佐ヶ谷、七夕祭り初日、阿佐ヶ谷で
8月末
高円寺阿波踊り喧噪の夜
10月1日
東大赤門横、椿山荘新店&岩崎弥太郎豪邸見学 約3600円
おばちゃましゃべり場 食事ではなくお茶会@阿佐ヶ谷 約1500円
なお、
年会費は千円です。初回に参加費と合計して振込下さい。
2012年2月以前入会の旧会員の方(個人番号305番より若い番号)もお願いします。
4月16日記事
年会費と新規会員ご紹介のお願い。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e214585.html
申込フォーム
http://form1.fc2.com/form/?id=748889

直接電話やkaccheru@mail.goo.ne.jp
に連絡下さる方、
申込に際してお聞きしたい事は下の項目です。
( )は出来ればお書き下さい。
1. お名前、ふりがな
2. 住所〒番号
3. 電話(ファクス)
4. 年代(生年月日)
5. (職業)
6. 自己紹介
7. 参加しやすい曜日、時間帯、金額
8. その他

書き込むのが大変な方は直接、お電話下さっても構いません。
ただし、
非通知拒否設定しています。
呼出し音もなりませんので、必ず番号を通知する形でおかけ下さい。公衆電話からも受付出来ません。
03-6454-6676

このブログのコメント欄に公開しないで、と断り書きを入れて書き込む方法もあります。

まだ参加を決めていないけど、
聞きたい事がある方は
お問い合わせフォームよりどうぞ。
http://form1.fc2.com/form/?id=717647

記事全体をご覧になりたい場合は、ブログの1番上、
女性おひとり参加限定食事会サークル「カッチェル」の行をクリックして下さい。

  


  • Posted by シンシア at 22:34Comments(0)
    この記事の内容と画像は関連性はありません。



    カッチェルで使うお店、
    プチ贅沢を求める場合、単に料理内容だけでなく
    サービスも考慮に入れます。
    もちろんカッチェルの店選びの基準は色々あるから

    気軽なお店ではそんな事を要求しない。
    でも、
    お店選び基準の1番に該当する店でそうじゃないときは、お店に伝える場合もあります。
    苦情じゃなくて、苦言を呈するって感じかな。

    今の飲食業会の現場の人達が大変過酷な労働条件にあるのを鑑みて
    あまり強く言ってもと思う時もあるけど、
    言って良くなって欲しいと願ってお店側は伝える場合があります。

    特にカッチェルで使いたい場合、
    お店としては雰囲気を大切にしたいから大人数では受け入れたくないホンネもあります。

    だから先日から言っているように
    オバタリアンにだけは絶対なって欲しくないの。

    料金がかかっても個室を確保しなければならない事情も推し量ってもらえればと思います。

    具体的な店名を言うのはやめておきますが、
    予約を入れた当初「短時間しかいられない、早めに帰ってもらう」と
    とれるような言い方をされた時もありました。

    露骨な言い方ではないですが。

    途中で追い出されるのではと心配しながら食事をいただくのは、精神衛生上よくありません。
    でも皆さんにはわからないよう、攻防戦は結構あるのよん。



    料理ってのは、そのものの物理的に美味しいだけでなく、
    雰囲気とかムードも大切な要素だと思っています。
    だから、裏側の攻防戦は見せた事はありません。

    直近の例を差し支えない範囲であげると、

    デザートを一緒に持って来られたために
    おかずと間違えて先に食べてしまった方もいました。

    お店側の事情で一緒に持って来ざるを得ないのならば、一言料理の説明をしてくれれば
    食べるのを最後にするのではないでしょうか。
    料理の説明も聞いたら答える、ちょっと説明いただければありがたかったです。
    お茶をお願いした時も、仲居さんが一瞬戸惑った様子をされました。
    和食で食後にお茶の一杯をお願いするのはそんなに無理な要求ではないように思えますが、、。
    男性の方も、とまどい、困惑?
    それとも何かあるの?
    と聞きたい様子が垣間見えました。

    料理内容が良かっただけに、
    サービス部分であと一押しの部分が、結構目につき
    あえて苦言を呈しました。

    こんな風にお伝えしました。

    1番いいのはオーナーシェフの店。
    でも、小規模な店が多いから団体に対応できない場合もあります。



    銀座三越はあと5人集まらないと、7月のいずれかの木曜日に延期となります。
    この先、役所関係の書類締切や病院通いで
    シンシアが独りで追加募集するのには時間がありません。

    はっきり他の日程を決められないままなのも、困るので
    このままだと、延期の可能性大だと含んでおいて下さい。
    他の夏カッチェルの日程に関して問い合わせや申込も入っています。
    三越延期日程は6月末までにはお知らせします。



    今もいろんなカッチェル関係のアクシデントがあり、
    午前9時から6時間パソコンの前に座りっきり。
    さすがに、体壊すわ。

    カッチェル6月以降の開催予定は、5月24日付け記事で書いています。
    http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e220504.html
    申込方法
    1.申込フォーム
    http://form1.fc2.com/form/?id=748889
    2.直接メール
    下さる場合は件名にフルネーム+カッチェル申込と記入下さい。
    件名なしで送ると読み飛ばす可能性があります。
    kaccheru@mail.goo.ne.jp
    3.このブログのコメント欄に「公開しないで」
    と断り書きを入れて書き込む。

    まだ参加を決めていないけど、聞きたい事がある方は
    お問い合わせフォームよりどうぞ。
    http://form1.fc2.com/form/?id=717647

    記事全体をご覧になりたい場合は、ブログの1番上、
    女性おひとり参加限定食事会サークル「カッチェル」の行をクリックして下さい。

      


  • Posted by シンシア at 15:18Comments(0)
    カッチェルに関する質問でよくあるものをご紹介。



    一気に24個、出せないので、
    左のカテゴリー欄「カッチェルって何?」のところに少しずつ書き足して
    いきますね。

    Q1.必ず1人で参加しなければいけないの?
    A1.いいえ。
    「おひとり参加限定」とは言っていますが、
    1人でいらっしゃれば新しい友達ができやすいからという理由からです。
    初めての場所、初めての集まりです。
    心配ならば誰かご一緒でも構いません。
    ただ、現在98%の方達がおひとりでいらっしゃっています。



    Q2.当日現金払いではいけませんか?
    A2.全員、原則銀行振込をお願いします。

    お互い知らないもの同志です。
     当日「気分がのらないからやめた」という方も過去に複数いました。
     全てカッチェルで肩代わりするのは、大きな負担となっています。
     赤字を出し続けては会の存続にも悪影響を及ぼします。

    Q3.カッチェルってセレブな集まり?
    A3.NO!
     「カッチェルは月に一度のシンデレラ」と表現された方がいます。
     普段は節約したり、残り物のお昼御飯。
     でも、
     たまには贅沢したいじゃない?
     そんな女性達が集まっています。

    Q4.参加取消はいつまでいいの?
    A4.【参加人数を限定しない場合】 開催日の4日前まで。
    3日目以降は返金できないこともあります。
    【参加人数限定の場合】 開催日の2週間前まで。
    それ以降は返金できないこともあります。
      ただし、ご自分で代理となる女性に代わりに来て頂く事は差し支えありません。

    既に店主にまとまった金額でお支払いしています。
    新たに参加者募集をしても、集まらなければその分マイナスになります。
    現在、シンシア独りで募集、告知を行っているため限界があること、ご了承下さい。



    Q5.参加費は安くないのですか?
    A5.安くはありません。
      カッチェルはプチ贅沢と非日常がメインコンセプトです。
    安い食事を追求する団体ではありません。
    【ランチの参加費】
     概ね2000円〜
     外国大使館のある会員制のレストランなど、通常では入れない場所での開催の場合、5千円台もあります。
    【夜の参加費】
     お酒が入る場合もあるため、3千円台〜
     通常、ドリンク一杯付きです。
     追加で飲みたい方はそれぞれご自分で支払ってもらいます。



    美川憲一さんのお店など、特別なお店の場合、6千円近い場合もあります。
    高級なお店の場合、追加の飲物に10%程度のサービス料がつきますが、
    ほとんどは参加費だけで大丈夫です。

    カッチェルの予約はほぼ3ヶ月前に行います。
    知り合い同士で行く場合なら直前に決めたり、変更の連絡も自由にできます。
    ですが、不特定多数、女性としての立ち位置も様々なカッチェルです。
    電話での連絡は昼夜、時間帯を考え行わなければなりません。

    家族がいる方で秘密にしている場合、ご家族が不在に時間帯。
    独身者の場合、遅すぎない夜の時間帯。
    若い方の場合は休日でも、寝ていない時間帯で遊びに出る前など
    様々な立場に応じた連絡を考えています。



    メールもシンシアがパソコンに向かえるのは深夜、早朝しかありません。
    携帯電話でのアドレスに送るのにはその時間帯を避けるため、下書き保存にいれたりして、二重の手間がかかっています。
    従ってどうしても全員に連絡するのに時間がかかります。

    その為、早めの決定、告知をしなければならず、3ヶ月でもギリギリです。
    通常のクーポンは1ヶ月先くらいの物しか発行しません。
    元来カッチェルは安さ優先ではありません。
    いつもより、ちょっと贅沢気分に浸れるお店や雰囲気を優先しています。

    また政治、宗教、セールス活動を目的に入って来る人達にご遠慮いただく
    のにも相応の手間ひまをかけています。

    「参加費が少々高くなっても構わない」という人達に集っていただく会であること、ご了承願います。

    本日の画像はカッチェルで過去に行ったお店、
    これから行く予定の場所を乗せました。
    百聞は一見にしかず?


    カッチェル6月以降の開催予定は、5月24日付け記事で書いています。
    申込方法
    1.申込フォーム
    http://form1.fc2.com/form/?id=748889
    2.直接メール
    下さる場合は件名にフルネーム+カッチェル申込と記入下さい。件名なしで送ると読み飛ばす可能性があります。
    kaccheru@mail.goo.ne.jp
    3.このブログのコメント欄に「公開しないで」と断り書きを入れて書き込む。

    まだ参加を決めていないけど、聞きたい事がある方は
    お問い合わせフォームよりどうぞ。
    http://form1.fc2.com/form/?id=717647

    記事全体をご覧になりたい場合は、ブログの1番上、
    女性おひとり参加限定食事会サークル「カッチェル」の行をクリックして下さい。



      


  • Posted by シンシア at 13:13Comments(0)カッチェルって何?


    この先大幅減収となるのに大出費も控えている
    シンシア家の家計。



    さすがに、ねこのほたるの餌を安い物に変えたり、
    傷物の野菜を買う節約では乗り切れない?
    せめて医療費はかからないように、と思うけど病院に通う頻度を開けると
    医者から怒られたしね、、

    病院にかかるのにあまりにも高いから急遽長崎に帰って治療受けようと思った。
    そしたら長崎でも高かった。
    長崎の先生、親切に色々電話してきてくれた。
    ホント、わが故郷長崎の人は、職種年代を問わずみんな親切。

    皆さん、ここ大切。

    長崎人は笑っちゃう程親切。



    長崎県出身のエクボ青年
    EXILEのTAKAHIROくん。
    EXILEのメンバーに選ばれた理由が
    「人間がいいから」ってのがいいじゃない?
    長崎人としては嬉しい限りですね。

    「他にも歌やダンスがうまいヤツがいた。
    でもTAKAHIROは人間が良かった」って。


    シンシア家の家計を考えると
    いつまでも、遊んでいられないかな〜

    この前有償ボランティアの広報見たら
    何と時給200円にもなるicon12

    魅力的〜face02
    そんなにもらえるの

    心が揺れる。
    シンシアのやっている事、時給10円くらいface06

    でも、気力体力知力が劣るシンシア、まずは体を作らなくちゃ
    かな。

    皆さんを見ていると素晴らしいと思う。
    仕事をバリバリこなしている女性
    家庭のことをちゃんとつつがなく、滞りなく回している主婦の方々。

    シンシアも秋からは少し本業(主婦業)をちゃんとやらざるを得ない
    ようになるのでカッチェルを少し控えるかもしれません。

    暑いけど夏のうちに、皆さんもカッチェル楽しんでね。

    6月25日 懐石「雅灯」@表参道(がとう)5300円 あと1名
    7月5日  銀座三越フレンチ 4700円   あと5名
    7月15日 GINPACHI★銀座 4200円   あと1名
    募集しています。
    特に三越は集まらない場合は7月の木曜日に延期となりますので、
    参加される方でお友達などにお声かけいただきたいです。

    カッチェル6月以降の開催予定です。
    携帯簡易版には、画像などは入れずに予定だけ書いています。
    全体を見たい場合こちらでご覧下さいね。

    地名の前、
    @が昼カッチェル、★が夜カッチェルl

    第115回 6月23日夜イタリアンde飲み放題「グロア・グロア」★中野
    4800円
    http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e217721.html

    第116回 6月25日(月)午後1時〜
    豪華懐石を特別お昼から 完全個室確保で 「雅灯」 5300円
    あと1名
    http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e222312.html

    第117回 6月30日 ドイツ料理+ウィーン焼き菓子お土産付き「ノイエス」@赤坂
    4900円
    http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e214928.html  

    第118回 7月5日 ミシュラン掲載店の味を豪華に個室deフレンチ
    「ル・ブール・ノワゼット・トウキョウ」@銀座三越
    16名限定 16名に満たない場合延期 あと5名です。 
    4700円
    http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e220279.html

    第119回 7月15日 北海道の旬の味覚を食べ尽す「GINPACHI」
    @銀座 4200円 あと1人です。
    http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e219507.html

    詳細未定(急に決まると思います)
    夏    大人の社会科見学
         新しくなったNHK放送センター&渋谷ランチ 約2300円
    創業84年の老舗でいただく和食            約4200円
    8月11日頃 プール付きバーで飲み放題        約3800円
        (銀座三越フレンチの申込者対象で参加優先枠を設けるかも?)
    全館貸切ではないので水着になる必要はありません。もちろん、自信ある方は水着姿になる事を止めません(笑)

    第121?7月28日 隅田川花火大会de食べ飲み放題 
    びすとろ屋 5250円
    午後5時から3時間
    ただし、全員での花火見学はしません。
    雨天で花火大会延期の場合でも開催日の変更はしません。

    8月3日ごろ
    阿佐ヶ谷、七夕祭り初日、阿佐ヶ谷で
    8月末
    高円寺阿波踊り喧噪の夜
    10月1日
    東大赤門横、椿山荘新店&岩崎弥太郎豪邸見学 約3600円
    おばちゃましゃべり場 食事ではなくお茶会@阿佐ヶ谷 約1500円
    なお、
    年会費は千円です。初回に参加費と合計して振込下さい。
    2012年2月以前入会の旧会員の方(個人番号305番より若い番号)もお願いします。
    4月16日記事
    年会費と新規会員ご紹介のお願い。
    http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e214585.html
    申込フォーム
    http://form1.fc2.com/form/?id=748889

    直接電話やkaccheru@mail.goo.ne.jp
    に連絡下さる方、
    申込に際してお聞きしたい事は下の項目です。
    ( )は出来ればお書き下さい。
    1. お名前、ふりがな
    2. 住所〒番号
    3. 電話(ファクス)
    4. 年代(生年月日)
    5. (職業)
    6. 自己紹介
    7. 参加しやすい曜日、時間帯、金額
    8. その他

    書き込むのが大変な方は直接、お電話下さっても構いません。
    ただし、
    非通知拒否設定しています。
    呼出し音もなりませんので、必ず番号を通知する形でおかけ下さい。公衆電話からも受付出来ません。
    03-6454-6676

    このブログのコメント欄に公開しないで、と断り書きを入れて書き込む方法もあります。

    まだ参加を決めていないけど、
    聞きたい事がある方は
    お問い合わせフォームよりどうぞ。
    http://form1.fc2.com/form/?id=717647

    記事全体をご覧になりたい場合は、ブログの1番上、
    女性おひとり参加限定食事会サークル「カッチェル」の行をクリックして下さい。

      


  • Posted by シンシア at 07:09Comments(0)