カッチェル、かっちぇる、カッチェル

カッチェルを新聞やブログで知った方は、目で見ているので、聞き間違いはない。

お店に予約を入れる場合は、耳で聞きとってもらうから結構聞き間違われる。
シンシアの発音がよくないのか、
でも
長崎県人でなければ聞いた事ない言葉だものね〜

カクテル？
カッッテル？

カクテキ、とは言われた事ないけど。

以前はカッチェルで検索すると、NHK長崎放送局の展望レストランが１番に出ていた。
今は、おばちゃま女子会｢カッチェル」が１番よ。

実は、シンシア
長崎に住んでいた時、某料理教室で、有名シェフから学ぼうって講座で
カッチェルのシェフから習った事あるのよ。
ステーキを鰻のたれっぽい味付けしたのを、教えてもらった。

カッチェルの店主、
カッチェルの教え子が東京でこんな事してるって知ってるかしら？

それと
かっちぇる♪と平仮名にすると
漫画が出て来る。


長崎出身の女性漫画家の漫画の題名。

実はシンシア、
カッチェルを始める随分前に彼女に手紙を出した事がある。
今は漫画家をされているのかどうかわからないんだけど。
どなたか
彼女の消息ご存知ないでしょうか？

長崎に21年住んで長崎弁を喋っていなかった
おーどかもんが、
東京で長崎弁でサークルを開き、
フクヤマファンにはわざと難解な長崎弁のメールを送る。


面白いね。
「くっけんがまっとって」


明日はフクヤマ代々木コンサート。


はるか昔、高校生の頃、好きだった人が、その競技で全国一になって
追っかけて行ったな〜。
懐かしの
代々木体育館、35年ぶり。
ひゃああ、こわ〜い。