女性おひとり参加限定食事会「カッチェル」

1月2日第85回で開催予定でしたが、8名集まらなかったため延期します。
参加費と日程を変えて再度、募集します。

日時　1月28日（土）12時から
場所　千代田区丸の内1-5-1
　　　新丸の内ビルディング5階
店名　ル・レモア（Le REMOIS）
参加費　5800円→3500円に値下げします。
締切　1月20日（ただし満席の場合は締切）　

参加者は、マイケルジャクソン貸切店でのカッチェルほぼ一周年記念ランチ会
（3月初旬）に優先枠を設けます。
回数がズレました。
第85回　シャングリラホテル28階
第86回　美川憲一さんの店で夜カッチェル


ル・レモアの料理内容は11月2日現在の内容です。
1月28日には、多少変わるかもわかりません。
＜本日のアミューズ＞
　お食事前の小さなお楽しみ。レストランの感性やセンスをぜひ感じてください。


＜Entrees（前菜）＞
■ カニとアボカドのタルタル キャビア添え　トマトとバジルのソース
　　ぷりぷりカニの食感とアボカドのクリーミーさがマッチした前菜。
　　ビール、ワイン、ウィスキーなど、あまりの美味しさに洋酒が進みます。


＜Poisson（魚料理）＞
　■ 真鯛のポワレ　バルサミコソース
　　パリっとした皮にナイフを入れると現れる、しっとりふんわりの白身。
　　食感だけでなく、真鯛の味をしっかり感じることができます。


＜Viande（肉料理）＞
　■ 牛リブアイのグリエ　トリュフのソース
　炭火で香ばしく焼かれた分厚い牛の肉は風合いと旨味がより感じられるメイン料理。
　トリュフのソースでお召し上がりいただきます。


＜Dessert（デザート）＞
　■ 本日のデザート盛り合わせ

≪カフェ1杯（下記からお選びください）≫
　
■ コーヒー or 紅茶

追加注文に関して。
サービス料としてお会計の10％を加算させていただきます。
消費税は価格に含まれております。

2011年11月11日記事で
インターネットから申し込む場合の注意事項も確認下さい。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e195895.html
人数限定の場合で注意する事もお読み下さい。
10月27日記事
人数限定カッチェル参加は早い締切に。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e193804.html


関連記事
2011年10月25日
年明け？カッチェル＠外資系のホテルレストラン
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e193368.html

2011年10月25日
カッチェル新年会、水の事を考えていなかった。
で、メニューちょっと紹介しているから見てね。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e193383.html
2011年11月
85回　料理内容紹介
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e194700.html
11月28日
料理の写真ついています。上の記事とかぶっている部分もあるかも。
http://kikibitoomigoto.tamaliver.jp/e198675.html